Madala rasvasisaldusega dieedid ei ole tõhusamad kui teised
Larissa Melville lõpetas praktika toimetuses. Olles õppinud bioloogiat Ludwig Maximiliansi ülikoolis ja Müncheni tehnikaülikoolis, tutvus ta esmalt Focuses veebis digitaalse meediaga ja otsustas seejärel õppida meditsiiniajakirjandust nullist.
Lisateavei ekspertide kohta Kogui sisu kontrollivad meditsiiniajakirjanikud.Üks gramm rasva sisaldab 9,3 kilokalorit. Valgud ja süsivesikud seevastu ainult 4,1. See viitab sellele, et madala rasvasisaldusega dieet toob näitajale kasu. Teadlased eesotsas Deirdre Tobiasega Brighamist ja naistehaiglast ning Harvardi meditsiinikoolist Bostonis uurivad nüüd küsimust, kas madala rasvasisaldusega dieet on tõesti edukam võrreldes suurema rasvasisaldusega dieediga, s.t kas on võimalik kaalust alla võtta suhteliselt rohkem.
Sel eesmärgil analüüsis meeskond 53 uuringut, milles osales üle 68 000 osaleja. Vaatlusperiood oli igal juhul vähemalt üks aasta. "Keskmiselt kaotasid osalejad selle aja jooksul 2,7 kilogrammi," teatab Tobiasile. Teadlased jätsid välja uuringud, milles katsealused ei muutnud oma kehakaalu dieedi tõttu, vaid pigem muude mõjude, näiteks treeningu või ravimite tõttu.
Madala süsivesikusisaldusega võidab madala rasvasisaldusega
Analüüsi tulemus oli üllatav: madala rasvasisaldusega dieet, mille rasvasisaldus oli alla 10 kuni 30 protsenti, ei toonud kaasa suuremat kaalulangust kui teised kõrge rasvasisaldusega dieedid, näiteks Vahemere dieet. Võitja oli teistsugune variant: süsivesikutevaene dieet ehk süsivesikutevaene dieet. "Võrreldes madala rasvasisaldusega dieediga tõi see dieet kaasa 1,2 kilogrammi suurema kaalulanguse," teatab uuringu autor. Kuid üldine endiselt väga väike kaalulangus viitab sellele, et isegi süsivesikute vähendamine ei ole tõenäoliselt tõhus strateegia pikaajaliseks kaalulanguseks, lisab ta.
Aga kas tõesti tasub figuuri armastuse pärast ilma hommikuse võita teha? Jah, sest madala rasvasisaldusega dieet pole mõttetu: katsealused, kes sõid väherasvast toitu, kaotasid rohkem kaalu kui need, kes dieeti ei järginud.
Tervislik toitumine on kõik ja kõik
Kuid kui soovite tõesti kaalust alla võtta, peaksite tegema enamat kui lihtsalt võid välja jätma: sest madala rasvasisaldusega dieet ei taga pikaajalist kaalulangust, teatab Tobias. "Üldiselt usume, et maksimaalse päevase rasva koguse soovitus ei ole kehakaalu jaoks asjakohane. Selle asemel, et pöörata tähelepanu kogurasvale, peaksime pigem mõtlema dieetidele, mis sisaldavad peamiselt tervislikku toitu, ja loobuma tavapärastest toitumisharjumustest.
Teadlased ei oska öelda, milline dieet toob pikas perspektiivis parimaid tulemusi: "Rasvumisega edukaks võitlemiseks tuleb läbi viia täiendavaid uuringuid, et töötada välja paremad kontseptsioonid püsivaks kaalulanguseks ja säilitamiseks," ütleb Tobias.
Lõppkokkuvõttes on iga dieedi pikaajaline järgimine edu saavutamiseks otsustava tähtsusega. "Lisaks näitavad uuringud, et lisaks dieedile on tervisliku kehakaalu säilitamiseks oluline regulaarne füüsiline aktiivsus, samuti piisav uni ja vähese suhkrusisaldusega joogid."
Allikad:
Tobias D.K. jt: Madala rasvasisaldusega dieedi sekkumiste ja teiste dieediga sekkumiste mõju täiskasvanute pikaajalisele kehakaalu muutusele: süstemaatiline ülevaade ja metaanalüüs. Lancet - diabeet ja endokrinoloogia. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/S2213-858700367-8
Pressiteade The Lancetist 29. oktoobril 2015
Sildid: digitaalne tervis tcm ärahoidmine
