Muinasjutt tervislikust alkoholist

Christiane Fux õppis Hamburgis ajakirjandust ja psühholoogiat. Kogenud meditsiinitoimetaja on kirjutanud ajakirjaartikleid, uudiseid ja faktitekste kõikidel mõeldavatel terviseteemadel alates 2001. aastast. Lisaks tööleis töötab Christiane Fux ka proosas. Tema esimene kriminaalromaan ilmus 2012. aastal ning ta kirjutab, kujundab ja avaldab ka oma kriminäidendeid.

Veel Christiane Fuxi postitusi Kogui sisu kontrollivad meditsiiniajakirjanikud.

See tundub paradoksaalne: alkohol on kehale mürk. Sellegipoolest näivad arvukad uuringud tõestavat, et vähemalt mõõdukas tarbimine võib eluiga pikendada. Kriitiline pilk numbritele jätab aga vähe õlle, veini jms oletatavat tervist edendavat mõju.

C2H6O: kaks süsinikku, kuus vesinikku, üks hapniku aatom. Elu kõige olulisematest ehitusplokkidest koosnev molekul on rakutoksiin: etanool. Vere kaudu levib alkohol kogu kehas ning kahjustab pikas perspektiivis ja suurtes kogustes kõiki elundeid, eriti maksa ja magu, südant ja aju. Lisaks on suurem risk erinevat tüüpi vähkkasvajate tekkeks. Sellest hoolimata räägivad sakslased röstsaial sageli tervisest ja pikast elust.

Kas väike alkohol on tervislik?

Mitmed viimastel aastatel ilmunud ja palju meedia tähelepanu pälvinud uuringud viitavad sellele, et see ei pea olema vastuolu. Nende sõnul elavad inimesed, kes tarbivad mõõdukalt alkoholi, kauem kui inimesed, kes alkoholi üldse ei kasuta. Muidugi meeldib seda lugeda kõigile, kellele meeldib juua üks või mitu klaasi. Ja enamik neist on: Ainult 5,5 protsenti Saksamaa elanikest vanuses 18–59 hoidub alkoholist.

Nähtusele, eriti alkoholi kaitsvale mõjule südamele, on erinevaid seletusi. See võib positiivselt mõjutada hea HDL -kolesterooli taset veres ja vähendada kalduvust hüübida. Kuid kas sellest võib tõesti piisata, et kaaluda üles alkoholi (sealhulgas südame) paljud kahjulikud mõjud?

Uuringud pandi proovile

Vähemalt skeptiline oli Victoria ülikooli psühholoog ja sõltuvusekspert Tim Stockwell. Koos kolleegidega analüüsis ta üksikasjalikumalt kokku 87 teadustööd alkoholi tarbimise ja eeldatava eluea kohta. "Põhiküsimus on: kellega on mõõdukat joojat võrreldud?" Juhib teadlane tähelepanu. Enamikus uuringutes ei küsita, miks osalejad erapooletud tegelikult ei joo.

Probleemidega teetotalerid

Näiteks on alkoholist loobumise levinud põhjus halb tervis. Kui aga ebaproportsionaalselt suur hulk hoidujaid on haiged, võib see seletada nende madalamat eluiga - mitte alkoholist hoidumist. Uuringud, mis seda eelarvamust arvesse võtsid, ei suutnud mõõduka alkoholitarbimise eluiga pikendavat mõju tõestada, näitab meta-uuring.

Ja teadlased märkasid lähemal analüüsimisel veel üht punkti: kõige kauem ei elanud tegelikult mõõdukad alkoholitarbijad, vaid need, kes jõid vaid aeg -ajalt - täpsemalt, harvemini kui kord nädalas. "Kuid see on alkoholi annus, millel pole bioloogilist tähtsust," ütleb Stockwell. See tähendab, et tõenäoliselt mõjutavad oodatavat eluiga positiivselt muud tegurid, mitte näiteks alkohol. Näiteks on mõeldav, et need, kes joovad vähe, oleksid muidu ka mõõdukama, vähese liigse tervisliku eluviisiga.

Karmid ühendused

Sellised seosed võiksid selgitada ka mõistatust, miks mõned uuringud annavad isegi näiliselt absurdseid tulemusi, näiteks et mõõdukatel joojatel on väiksem kuulmislanguse või isegi maksatsirroosi tekkimise oht kui hoidujatel. "Kas alkohol on imerohi või mõõdukas joomine on seotud millegi täiesti teistsugusega," ütleb uuringujuht Stockwell.

Kahtlused on paigas

Teised uuringud aga tõstavad esile teatud alkohoolsete jookide, eriti punase veini, mis väidetavalt kaitsevad südant, kasulikkust tervisele. Stockwell ja tema kolleegid ei võtnud selliseid uuringuid ülevaatusuuringus arvesse. Sellegipoolest kahtleb teadlane, et tegelikult on alkoholil tervisele kasulik mõju. Tegelikult, kui rääkida punase veini positiivsest mõjust, siis on selles sisalduvaid polüfenoole eriti rõhutatud - mitte alkoholi. Punase viinamarjamahl töötaks ilmselt sama hästi.

Vahepeal võtab Stockwell meta-uuringu tulemused kokku järgmiselt: „On levinud arusaam, et alkohol on meile kasulik, sest seda loetakse nii sageli. Kuid skeptiliseks olemiseks on palju häid põhjuseid. "

Allikas: Stockwell, Tet al.: Kas "mõõdukatel" joojatel on suremuse risk vähenenud? Süstemaatiline ülevaade ja metaanalüüs alkoholi tarbimise ja kõikide põhjuste suremuse kohta. Alkoholi ja narkootikumide uuringute ajakiri, 2016 DOI: 10.15288 / jsad.2016.77.185

Sildid:  nahk jalgade hooldus täitmata soov saada lapsi