Toitumislogo Nutri-Score läheneb
Lisa Vogel õppis Ansbachi ülikoolis osakonnaajakirjandust, keskendudes meditsiinile ja bioteadustele ning süvendas ajakirjanduslikke teadmisi magistriõppes multimeediaalase teabe ja kommunikatsiooni alal. Sellele järgnes praktikai toimetuses. Alates septembrist 2020 on ta kirjutanud vabakutselise ajakirjanikunais.
Veel Lisa Vogeli postitusi Kogui sisu kontrollivad meditsiiniajakirjanikud.Tumerohelisest "A" kuni erkpunase "E" -ni: valmistoitude uus silt peaks hõlbustama klientide tervislike valikute tegemist. Nutri-Score'i saab juba kauplustest leida ja selle kohta käiv määrus peaks jõustuma sügisel.
Toitumislogo laialdane kasutuselevõtt Saksamaal tervislike toidupoodide ostmiseks läheneb. Kolmapäeval, 19. augustil 2020 kiitis Berliini föderaalkabinet heaks toiduminister Julia Klöckneri (CDU) esitatud määruse, mis käsitleb pakendatud toiduainete nn Nutri-Score'i kehtestamist.
Kui EL septembriks vastuväiteid ei esita, peaks määrus olema oktoobri föderaalnõukogu teemaks ja jõustuma hiljemalt novembris. Seejärel korraldatakse kodanikele mõeldud teabekampaania logo kohta. Mõned tootjad on juba edasi läinud ja kasutavad seda juba oma toodetel.
Suhkur, rasv ja sool lühidalt
Lisaks suhkru-, rasva- ja soolasisaldusele sisaldab Nutri-Score üldhinnangus ka soovitatavaid komponente, nagu kiudained ja teatud valgud, ning annab seejärel ühe väärtuse-viiepallisel skaalal "A" tumerohelisel väljal kõige soodsama saldo jaoks kollane "C" kuni punane "E" halvima puhul. Kohaldatav väli on esile tõstetud. Pakendi esiküljel olev logo on mõeldud täiendama kogu ELi hõlmavat kohustuslikku toitumisalast tabelit.
Eesmärk on "võimalikult laialdane kasutamine", ütles Klöckneri ministeerium. Kohustuslik kehtestamine riiklikul tasandil ei ole ELi õiguse kohaselt võimalik. Saksamaa praegusel ELi nõukogu eesistumisel soovib Klöckner edendada kogu ELi hõlmava laiendatud toitumisalase märgistuse väljatöötamist. Pärast pikka vaidlust eelmisel sügisel otsustas minister Nutri-Score'i kui valitud logo.
Visuaalselt selge orienteerumisabi
"See ei tähenda ilma hakkama saamist, vaid paremat alternatiivi, teadlikke otsustusvõimalusi, ilma et peaksime läbima pikki toitumisalaseid tabeleid," rõhutas Klöckner kolmapäeval. Need on säilinud, kuid toodete esiküljel on ka visuaalselt selge orienteerumisabi. "Mul on ettevõtetelt selge ootus, et nad kasutavad märgist," tegi minister selgeks. Tarbijakaitsjad avaldavad survet, et seda saaks võimalikult laialdaselt kasutada.
Nutri-Score'i kasutuselevõtt on "suur toitumisprojekt", ütles Klöckner. Just seetõttu, et sakslased pöörduvad üha enam valmistoitude poole, on oluline kiiresti näha, kuidas üldist koostist hinnatakse. See annab ka toiduainetööstusele "tõuke" toota tooteid, millel läheb paremini.
1000 toodet on märgistatud
Mais leidis Hamburgi tarbijakeskus jaekaubanduse turu-uuringust hea 1000 toodet koos Nutri-Score'iga. See on aga vaid murdosa kaupadest, mida supermarketid ja kaubamajad pakuvad. Rahvusvahelised toidugrupid nagu Danone ja Nestlé, kes juba kasutavad logo ka ilma määruseta, on teerajajad. (lv / dpa)
Sildid: gpp teraapiad stress
