Dieet: kiire numbri võit
Kogui sisu kontrollivad meditsiiniajakirjanikud.MünchenSiiani arvasid inimesed: Kui kaotate kilod kiiresti, võtate need sama kiiresti juurde. Austraalia uuring näitas aga vastupidi. Selle kohaselt kaotavad kaalu kaotavad inimesed mitte ainult rohkem kilo, vaid hoiavad kaalu pärast dieeti sama hästi kui inimesed, kes kaotavad kaalu. See kehtib vähemalt väga ülekaaluliste inimeste kohta.
Katrina Purcelli ja tema kolleegide Melbourne'i ülikoolist läbiviidud uuringus osales kokku 200 katseisikut. Kõik katsealused olid rasvunud, s.o väga ülekaalulised, KMI (kehamassiindeks) jäi vahemikku 30–45. Teadlased jagasid need juhuslikult kahte rühma: esimesele rühmale määrati kiire dieet. Kaheteistkümne nädala jooksul lubati liikmetel tarbida ainult 450–800 kilokalorit päevas. Teise rühma dieet kestis 36 nädalat. Osalejad pidid vähendama kalorite tarbimist ainult 500 kcal võrra päevas. See vastab üldistele toitumisjuhistele.
Dieedi eesmärk oli kaotada 12,5 protsenti kaalu. Osalejatel oli see kiire dieediga lihtsam (1. rühm): 81 protsenti neist sai sellega hakkama. Aeglustest (teine rühm) seevastu oli see vaid 50 protsenti. Kõik katse eesmärgi saavutanud osalejad registreeriti veel kolmeks aastaks kaalukontrolli programmi. "Üllataval kombel ei võitnud võistlust aeglane ja ühtlane kaalulangus," ütleb esimene autor Katrina Purcell.
Kiire edu motiveerib
Vastupidiselt sellele, mida teadlased ootasid, ei võtnud esimese grupi osalejad pärast dieeti kaalus juurde sagedamini ega kiiremini kui teise rühma osalejad. Mõlemal juhul oli kaalutõus keskmiselt 71 protsenti programmile järgneva kolme aasta jooksul kaotatud algsetest kilodest. "Eeldus, et kiire kaalulangus on ka kiiresti uuesti toidetud, ei ole vastuvõetav," selgitab Purcell. Aga miks see nii on? Purcell ja tema kolleegid usuvad, et kiirete võitude nägemine on rohkem motiveeritud jätkama.
Uuring võib mõjutada arsti juhitud toitumisprogramme. "Pole vaja ohjeldada eufooriat patsientidel, kes kaotavad kaalu väga kiiresti, ja panna neid aeglasemalt alla võtma," ütleb Purcell. (eemal)
Allikas: Katrina Purcell jt: Kaalulanguse määra mõju pikaajalisele kehakaalu juhtimisele: randomiseeritud kontrollitud uuring, The Lancet Diabetes & Endocrinology, 16. oktoober 2014.
Sildid: laboratoorsed väärtused juuksed alkoholi